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啤酒加味精的搭配你了解吗

发布时间: 2016-09-23 15:26:56      来源:女性健康网

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啤酒如今看来是一种大众饮料而味精则是平时做饭做菜不可缺少的一味调料如果将啤酒加味精搭配在一起会有何种效果有人说这样的搭配好似毒药还有

啤酒如今看来是一种大众饮料,而味精则是平时做饭做菜不可缺少的一味调料。如果将啤酒加味精搭配在一起,会有何种效果?有人说这样的搭配好似毒药,还有人说这种搭配有益身体健康。那么,健康饮食专家是怎样认为的呢?

啤酒是人类最古老的酒精饮料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国,属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文啤,称其为啤酒,沿用至今。啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料,经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。现在国际上的啤酒大部分均添加辅助原料。有的国家规定辅助原料的用量总计不超过麦芽用量的50%。在德国,除出口啤酒外,德国国内销售啤酒一概不使用辅助原料。在2009年,亚洲的啤酒产量约5867万升,首次超越欧洲,成为全球最大的啤酒生产地。

味精是调味料的一种,主要成分为谷氨酸钠。味精的主要作用是增加食品的鲜味,在中国菜里用的最多,也可用于汤和调味汁。

而啤酒里加入味精后,二氧化碳和谷氨酸钠发生化学反应,造成啤酒内的酒精度数增高。喝了加味精的啤酒后并不会有网络上所述的夸张结果,但是也不建议市民如此饮用!

啤酒加味精这种喝法不知是谁发明的,而二者混合后的夸张后果,又不知是谁传出的。虽不属实,但是还是要告诉喜欢追求喝酒刺激的朋友,要用常规的方法适量饮酒才好哦!

小编认为,如果不是过于追求那一份刺激的话,还是不要做这样的搭配为好。更何况,味精这种调味品,如果肆意滥用,很可能产生一些对人体有害的物质,如果经常喝这样的啤酒,就算不立即患病,也可能留下一些隐患。

(责任编辑:zxwq)

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